Varios
Literatura y gastronomía para un verano delicioso
Buenos días! Hoy traigo un post diferente ya que en él no encontraréis receta... pero sí en alguno de los libros de los que quiero hablaros. Siempre me ha encantado leer y aunque ahora lo hago mucho menos que antes, en épocas como el verano trato de incrementar la frecuencia. Por supuesto que la cocina no solo me gusta para cocinar o comer... también disfruto mucho de las lecturas que hacen referencia o relacionan las historias con la gastronomía o la cocina en general, me resultan muy cercanas. Por eso os traigo 5 libros que son de mis favoritos en los que se habla de cocina de una forma u otra y seguro que más de uno lo conocéis, si no es por el libro será por la película. Eso sí, no me preguntéis por las versiones en papel porque vivo en un piso de 45 metros cuadrados, así que hace años que me pasé al formato digital y desde entonces casi todos mis libros los compro por Amazon, porque tienen ofertas a menudo y hay muchos libros que podemos encontrar o gratis o por menos de uno o dos euros, si te interesa aprovecha porque ahora están con una promo de 1 mes gratis si no me equivoco ;)
Como agua para chocolate
Aquí sí encontraréis recetas de lo más diversas, todas con un nexo común, el chocolate. Pero no creas que todas son dulces, también podrás encontrar recetas saladas ultradeliciosas, lo digo porque ya he preparado más de una y de dos de este libro que creo que leí con 15 o 16 años por primera vez y sigue siendo de mis favoritos, que releo de vez en cuando o que consulto para hacer alguna receta. Sobre la historia no os contaré nada, id directamente al libro porque no tiene desperdicio, de verdad. Y aunque la historia no os entusiasme solo por las recetas ya vale la pena ;)
Chocolat
Este segurísimo que lo conocéis porque la película se hizo muuuuy famosa. Una historia entrañable de una mujer con un "arte" misterioso relacionado con la cocina, concretamente con el chocolate, que abre una tienda en un pueblecito donde empieza a ser juzgada por sus dones y por su forma de comportarse, no adaptada a los cánones de la época. Tanto la historia como todo lo relacionado con el chocolate te hará disfrutar como nunca :)
Entre pólvora y canela
Cuenta la historia de un chef que es secuestrado por un barco pirata y obligado a cocinar para el jefe de la tripulación, si no consigue sorprenderle con los platos acabarán con su vida, así que con una despensa reducida y unas condiciones pésimas se ve obligado a desplegar un arsenal de creatividad. Los platos que consigue crear son alucinantes, seguro que te inspiran para nuevas recetas :D
Tarta de almendras con amor
¿Cuántas veces os ha pasado que habéis cocinado algo estando tristes o enfadados y no ha salido tan bueno como siempre? A mí muchas veces... y esta es la base de este libro, cómo las emociones de las personas se funden en lo que cocinan.
Julie and Julia
Este es una pena que no tengan la versión en castellano, pero la hay en inglés e italiano. ¡Me flipa la película y el libro también! Es una historia super divertida con la que yo creo que las blogueras nos sentimos particularmente identificadas. Julie trata de hacer todas las recetas del libro de la archiconocida Julia Child en un año, ¿crees que lo consiguió? :P
Y el libro que sale en la foto que da inicio a este post es un libro de recetas y viajes, Souvenir de Isabel de Aliter Dulcia, una pena que no lo haya en formato libro digital, pero no podía perdérmelo y es de los pocos que tengo en papel. Si te gustan viajar y probar la comida típica de los lugares este es tu libro, mezcla entre guía de viajes y recetario cultural, una delicia lo abras por donde lo abras :D
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