Vasitos de plátano, nata y chocolate

Buenos días! Contra todo pronóstico hoy luce el sol en Santiago... a ver cuánto dura! jeje Ya estamos en la entrada del fin de semana y con el buen tiempo apetece más hacer cenas o comidas con los amigos, o simplemente darse un homenaje a uno mismo, pues bien, para esos momentos en los que necesitamos un postre pero no tenemos mucho tiempo tenemos los vasitos que os traigo hoy, y con una combinación de sabores que es de mis favoritas: plátano, nata y chocolate :)

La receta... en fin... que no se le puede llamar receta porque es tan fácil que no se le puede llamar así, pero el conjunto estaba delicioso y es muy fácil y rápido de hacer, por eso quiero compartirlo con vosotros, para quien lo necesite en un momento de apuro, y por supuesto para guardarlo en mi recetario, que es este blog, para no olvidarme de este postrecillo y tenerlo siempre en mente :D

En vez de plátano podéis usar otra fruta, aunque yo aconsejaría que fuese una fruta que no soltase mucha agua, por ejemplo, se podría usar manzana también o fresas, pero las fresas deberían estar bien prietas, no muy maduras, y una vez formados los vasos sería comerlos en el mismo día, si lo hacemos de plátano estos vasitos nos aguantan bien 2 o 3 días.

Ingredientes (7-8 vasitos):

-2 plátanos grandes
-2 natillas de chocolate
-200ml nata
-2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Empezamos poniendo la nata bien fría en un bol, le añadimos el azúcar y la montamos con las varillas eléctricas hasta que esté bien firme.

Ahora cortamos el plátano en rodajas.

Y empezamos a montar los vasitos: colocamos dos cucharadas de nata en el fondo, 2 cucharaditas de natilla de chocolate, unas cuantas rodajas de plátano (echad bastante para que su sabor esté bien presente) y ponemos otras dos cucharaditas de natilla de chocolate por encima del plátano, y sobre esta capa dos cucharadas de nata. Hacemos lo mismo con el resto de vasitos.

Y ya tenemos listo nuestro postre, se podría tomar ya en el momento, pero si hace calor es mejor meterlo media hora en la nevera y luego servir, así estará más fresquito ;)