5 postres para dar las gracias

Hoy es el día en que os desvelo la noticia que anteriormente os dije que tenía que daros. Pues bien, aquí va: me han concedido el premio Blog del día, y aquí podéis ver mi entrevista.

No os imagináis la ilusión que me ha hecho, me he sentido muy alegre, muy satisfecha de todo el trabajo realizado hasta ahora, muy agradecida porque la gente reconozca mi trabajo... pero no sólo por este premio o por la mención en Directo al paladar, tengo que dar mil gracias también por todos aquellos que me seguís día a día, que nos os perdéis ni una de mis recetas, que confiáis en preparar mis recetas, que me comentáis con dudas o sugerencias o simplemente para decirme que os ha gustado el plato. Sin duda alguna todos vosotros sois la gasolina de este blog, sin vosotros no podría avanzar como lo he hecho y como pienso seguir haciéndolo. Mil gracias, de verdad :)

Y para celebrarlo... una recapitulación de las 5 recetas que más me han gustado, espero que compartamos gustos... y si no, siempre puedes decirme cuál o cuáles son tus favoritas ;)

Para empezar la tarta de fresas y crema de queso que no duró más de un día, jejeje, deliciosa, fresca, de textura con contrastes, vamos, que si todavía no la habéis probado no sé a qué esperáis ;)

Seguimos con un postre light, novedoso, con muchos sin (sin huevo, sin bizcocho, sin azúcar, sin nata...) pero con su toque auténtico de café y su textura cremosa... sí, sí. Hablo del tiramisù light que no dejó indiferente a nadie, ¿todavía no lo has visto?

Y venga, otra receta sin azúcar para la operación bikini, que no se diga que no se pueden comer caprichos cuidando la línea. Cuando empecé a experimentar con el mundo de la harina integral uno de los resultados más fabulosos lo obtuve con estos doughnuts integrales y sin azúcar, con una decoración digna de una gran festividad como la de hoy :D

Y para seguir un postre que tuvo mucha admiración entre vosotros, que sé que os gustó mucha la presentación: las jarras dulces de Guinness o la tarta Guinness servida en jarras. Una gran tarta de intenso sabor deliciosa con una presentación que hará sonreír a quién se la regaléis ;)

Y por último, no podían faltar los cupcakes en esta fiesta, y desde luego, esos cupcakes son los cupcakes de zanahoria con frosting de queso. La zanahoria en los bizcochos/cupcakes ha sido alucinante, no sabía que podía estar tan rica, y con la cobertura de queso la combinación de sabores se vuelve excelente. Son un bocado que no debéis dejar de probar :)