Batido de fresas

Vuelvo con otro batido, ahora ha vuelto el mal tiempo, al menos por esta parte, pero las temperaturas siguen siendo bastante agradables así que todavía apetece tomarse un batido a media tarde para refrescarse un poco, y qué mejor que de fresas, que estando de temporada es cuando más ricas y sabrosas están :D

Eso sí, esta vez es más calórico que los anteriores porque no lleva leche, pero siempre se puede adaptar al gusto de cada uno, no? ;)

Además, con este "brebaje" (jejeje) participo en el sorteo de Bertha (Una brujita en la cocina) que organiza por su segundo cumpleblog, y os animo a todos a que participéis porque me parece muy divertido esto de los brebajes y da mucho juego ;)

Ingredientes:

-250ml puré de fresas*

-250ml helado de nata y un poquito más

*Serían unas 8 o 10 fresas, en función del tamaño claro está

Preparación:

Lo primero que hacemos es preparar el puré de fresas, para ello cogemos nuestras fresitas (bien lavadas) y les quitamos el tallo, cortamos en trozos y las ponemos en el vaso de la batidora, batimos bien, y si todavía no llegamos a los 250ml de puré pues agregamos unas cuantas fresas más y volvemos a batir.

Si queréis un batido bien dulce podéis agregar un par de cucharadas de azúcar a las fresas cuando hagáis el puré, pero no os paséis porque le helado de nata ya va a aportar dulzor al batido.

Ahora pasaríamos a añadir el helado, para ello aconsejo quitarlo de la nevera unos 15 minutos antes para que se ablande y nos cueste menos batirlo. Lo añadimos al vaso de la batidora y volvemos a batir.

Servimos en una copa y le ponemos un poco de helado de nata por encima, ya veis que no debe estar congelado, si no más bien cremoso. Colocamos la pajita, la fresa... y venga, a beber!!

Ya veis que es facilísimo, así que espero que lo probéis y también que me deis mucha suerte en el sorteo que me muero por tener esos moldes para cake de cartón, que no los encuentro por ningún lado! jejeje