Aquí sigo... no me he muerto... pero estoy muy liada en estas fechas, pero que sepais que sigo visitándoos y firmando de vez en cuando porque es inevitable no hacerlo con todas esas recetitas exquisitas que hacéis :)
En la última entrada os comenté que estaba haciendo un curso de cocina, y hoy os pongo las fotos de lo que cocinamos ese día.
El pastel de tomate con salsa de berros.
El mascarpone con frutos secos y miel especiada.
El martes fue el segundo día del curso. Y otra vez resultó alucinante, eso sí, cuando llegué a casa casi no podía moverme! jejeje
Cocinamos merluza en papillote con dos salsas y de postre una tarta toffe que estaba realmente exquisita, nada empalagosa, fresquita y que entraba sola, vamos.
Las dos salsas para el pescado también resultaron riquísimas, y una de ellas, la de manzana, también queda muy bien acompañando carnes, que ya lo he probado y sí, queda deliciosa con cualquier cosa :D
Que presencia, de lujo ese curso seguro que es muy interesante, seguire tu blog, bsss
ResponderEliminarMuchas gracias, la verdad es que el curso está genial :)
ResponderEliminarUn beso!!
que guay un curso de cocina, me encantaria ir a alguno!! jeje. una pasada todas las recetas!! felicidades fuchiquitos
ResponderEliminarMuchas gracias Karolina!! :D
ResponderEliminarBesitos!!!